益智健脑的4种食物,记忆力越来越差的人可以常吃!

现在学生的学习任务越来越重,不仅要在学业上有所收获,还要参加各种兴趣班,无形中会增加负担,因此家长需督促孩子养成好的生活习惯,平时多去运动,在饮食这方面也马乎不得,才能有效预防疾病。而不少人却发现自己的记忆能力越来越差,学习能力也降低,是怎么回事呢?

有的人过度用脑,加上不正确生活习惯养成,可能会有记性越来越差这种情况,记性差对学习的影响明显,需要尽早调节提高大脑功能。平时不要熬夜,养成规律良好的作息习惯,当然,人体需要的营养应该满足需求,有部分食物含有的成分可以益智健脑,从而提高记忆能力。

哪些食物可以益智健脑?

1、花生

为了让大脑功能提高,保持记忆能力良好,需要选对食物。花生作为坚果类食品,有多种烹饪方式,其含有的蛋白质较为丰富,满足身体需求对健康有好处,当然,摄入花生还可以获取丰富的卵磷脂,这种物质恰好是人体神经系统所需要的,可以维持大脑血液循环良好,同时增强记忆能力。因此,那些记性越来越差的人不妨适当吃点花生。

2、鸡蛋

鸡蛋作为家家户户必备的食物,价格便宜,营养价值高,人体需要的多种营养都可以通过摄入鸡蛋的方式来获取,优质蛋白质提供后可以增强自身抵抗力,另外,之所以建议每天吃上一个鸡蛋,主要是鸡蛋也含有丰富的卵磷脂,这种物质对大脑神经有营养作用,从而提高其功能。

3、深海鱼

记性越来越差,通过饮食调节有改善作用,深海鱼建议多吃,相比其它油腻的肥肉来说较为清淡,也可以为人体提供优质蛋白质。另外,深海鱼还含有不饱和脂肪酸,这种物质对大脑血管有养护作用,可以提高大脑细胞活力,预防动脉硬化,有的人血清胆固醇,甘油三酯水平超标,多吃深海鱼有改善作用。

4、南瓜子

要促进机体健康,养护好大脑,平时还可以适当摄入南瓜子。南瓜子富含多种维生素,还有氨基酸、微量元素、蛋白质可以获取,本身有滋养大脑,提高记忆能力的作用。有的人大脑过度使用,容易疲惫,可摄入点南瓜子来调节。当然,男性要提高精子质量,同时保护前列腺,也可吃南瓜子,其含有的锌元素较为丰富。

最后推荐一道养生药膳——桂圆猪髓鱼头汤

材料鲢鱼头500克,桂圆120克,猪脊骨100克,紫苏叶、香菜、大葱、姜、辣椒、米醋、盐、味精等适量。

做法将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中,加清水适量煮沸;下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等,文火炖至烂熟;加食盐、味精调味;下紫苏叶、香菜,再煮一二沸即成。

益智补脑、气血双补。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。